judychung的部落格

法式洋蔥湯，常在餐廰喝的到，非常美味~

在家時我常自己做來喝，當然我是簡易版的啦~

材料如下：

一、洋蔥   二顆

二、雞湯塊  一塊(雞高湯、牛高湯…都可以喔)

作法如下：

一、先將洋蔥切絲(細長條狀)

二、先用油將作法一洋蔥炒到金黃色

三、加入水及雞湯塊(或高湯)

四、煮滾即可食用~

作法十分簡單~大家可以試看看喔~